女川産活ムール貝

新鮮な磯の香り、宮城県女川町から。

三陸のリアス式海岸が育んだ、活きたままお届けする女川産ムール貝です。プリッと弾ける身と濃厚な旨みが凝縮された貝汁は、ワイン蒸し・パエリア・パスタ・アヒージョなど、どんな料理にもよく合います。ご家庭用の少量から業務用の大容量まで、1kg〜14kgの中からお選びいただけます。

こんな方におすすめ

• 本場イタリア・スペイン料理のような貝の旨みを楽しみたい方
• おうちで手軽に本格シーフード料理に挑戦したい方
• パーティーやおもてなし料理の一品を探している方

商品特徴

• 産地：宮城県女川産
• 状態：活ムール貝（生きたままお届け）
• 内容量：1kg〜14kgから選択可能（1個あたり目安40〜80g）
• ※天然の貝のため、サイズにはややばらつきがございます

お届け・保存方法

• クール便（冷蔵）でお届けします
• 消費期限：到着日を含めて4日以内にお召し上がりください
• 到着後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにご調理ください

お召し上がり方
足糸（貝から出ている糸状の部分）は、鮮度を保つため調理の直前に取り除いてください。加熱してお召し上がりください。ワイン蒸しやスープにすると、貝から出る旨みごと美味しくいただけます。